1. Keitä täysjyväohra soijalla maustetussa vedessä noin 8 minuuttia.
2. Kuutio paprika ja sekoita kypsän ohran joukkoon. Kaada seos uunivuokaan voideltuun uunivuokaan.
3. Leikkaa kypsä broileri kuutioiksi ja ripottele vuokaan.
4. Kuullota sipulit ja valutetut herkkusienet Sunnuntai Juoksevassa. Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää vesi, kanaliemikuutio ja ruokakerma. Sekoita tasaiseksi ja anna kiehahtaa. Mausta seos .
5. Lisää kastikkeeseen 1 dl juustoraastetta. Kaada kastike vuokaan. Pistele vuokaa muutamista kohdista haarukalla, että kastiketta valuu myös pohjalle. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste.
6. Paista 225 asteessa 15–20 minuuttia.