1. Keitä täysjyväohra pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.
2. Sekoita marinadia varten Keiju rypsiöljy, etikka, hunaja, sinappi, pippuri ja valkosipuli keskenään ja lisää joukkoon keitetty täysjyväohra. Anna maustua peitettynä jääkaapissa noin 2 tuntia.
3. Leikkaa kurkku ja paprika suikaleiksi, punasipuli ohuiksi renkaiksi ja tomaatit puoliksi. Laita marinoitu täysjyväohra laakean vadin pohjalle ja asettele salaattiaineet omiksi ryhmiksi ohran päälle.