Ladataan... Ladataan...

Omenapannari

Valmistusaineet 12:lle
2.5 dl Rouheinen sämpyläjauho
5 dl Rasvaton maito
3 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
3 tl Rypsiöljy
1 rkl Sokeri
0.25 tl Ruokasuola
800 g Omena, kotimainen, kuorittu
4 rkl Sokeri
1 tl Kaneli
Ohjeet

Vispilöi jauhot maidon joukkoon. Vatkaa sekaan munat, öljy, sokeri ja suola. Anna taikinan turvota sillä välin kun käsittelet omenat. Poista siemenkodat omenaporalla. Viipaloi omenat renkaiksi.

Kaada taikina leivinpaperoidulle uunipellille (esim. 39x32 cm). Levitä omenaviipaleet tasaisesti taikinan pinnalle. Ripottele pinnalle sokeri ja kaneli.

Paista 225 asteessa 25-30 minuuttia uunin alimmalla ja tarvittaessa jonkin aikaa toiseksi alimmalla tasolla. Anna jäähtyä hetki ennen leikkaamista. Leikkaaminen onnistuu helposti myös keittiösaksilla.

Yksi annos sisältää 128 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":24,"alcohol":0,"protein":18,"carbohydrates":86},"weight":{"fat":2.57,"alcohol":0,"protein":4.33,"carbohydrates":20.81,"saturated_fat":0.44,"sugar":12.97,"fibre":1.98,"salt":0.22},"percent_raw":{"fat":0.18700260799854623,"alcohol":0,"protein":0.14013801788810415,"carbohydrates":0.6728593741133497},"percent":{"fat":19,"alcohol":0,"protein":14,"carbohydrates":67},"total":{"kcal":127,"weight":43.32,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":140.27},"item_type":"recipe","recipe_id":1024497,"servings":12}}

 
Sulje