Ladataan... Ladataan...

Paistettu fenkoli

Valmistusaineet 4:lle
2 kpl fenkolia
2 varsi varsisellerin vartta
6 kpl aurinkokuivattua tomaattia
200 g Tomaattimurska
2 tl kuivattua oreganoa
10 rkl Parmesaanijuustoa
Ohjeet

Lohko fenkolit neljään osaan. Pilko sellerinvarret noin 7,5 sentin mittaisiksi.
Keitä fenkolit ja sellerit vedessä miltei pehmeiksi. Kaada vesi pois kattilasta.
Aseta fenkolit, sellerinpalat ja kuivatut tomaatit uunivuokaan. Sekoita paseerattu tomaatti sekä oregano ja kaada seos kasvisten päälle. Ripottele pinnalle parmesaania ja paista 190 asteessa 20 minuuttia.

Yksi annos sisältää 100 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":41,"alcohol":0,"protein":32,"carbohydrates":27},"weight":{"fat":4.41,"alcohol":0,"protein":7.65,"carbohydrates":6.61,"saturated_fat":2.14,"sugar":5.95,"fibre":4.61,"salt":0.17},"percent_raw":{"fat":0.4102547374057203,"alcohol":0,"protein":0.31647464326429686,"carbohydrates":0.27327061932998287},"percent":{"fat":41,"alcohol":0,"protein":32,"carbohydrates":27},"total":{"kcal":100,"weight":31.540000000000003,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":175.38},"item_type":"recipe","recipe_id":1047,"servings":4}}

 
Sulje