Ladataan... Ladataan...

Paistetut ahvenet ja vihreitä papuja

Valmistusaineet 4:lle
800 g Ahvenfilee
0.5 tl Merisuola, vuorisuola
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
1 rkl Voi
2 pussi Apetit Vihreitä papuja paloina
Ohjeet

Valitse tasakokoisia ahvenia, jotka painavat suomustettuina ja pää ja sisälmykset poistettuina noin 75-100 g/kpl.

Mausta talouspaperilla kuivaksi pyyhityt ahvenet suolalla ja mustapippurilla.

Sulata rasva pinnoitetussa pannussa. Lado ahvenet pannulle ja paista keskilämmöllä molemmin puolin 3-4 minuuttia/puoli. Älä kypsennä kuivaksi.

Keitä pakastepavut pakkauksen ohjeen mukaan.

Vinkki

Nauti lisäksi salaattia ja pala ruisleipää.

Yksi annos sisältää 219 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":58,"alcohol":0,"protein":144,"carbohydrates":17},"weight":{"fat":6.4,"alcohol":0,"protein":35.97,"carbohydrates":4.3,"saturated_fat":2.31,"sugar":0.01,"fibre":2.46,"salt":1.02},"percent_raw":{"fat":0.2635229326764872,"alcohol":0,"protein":0.6578243532833059,"carbohydrates":0.07865271404020678},"percent":{"fat":26,"alcohol":0,"protein":66,"carbohydrates":8},"total":{"kcal":219,"weight":52.47,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":304.57},"item_type":"recipe","recipe_id":1023837,"servings":4}}

 
Sulje