Ladataan... Ladataan...

Pakastekala-pinaattivuoka

Valmistusaineet 6:lle
3 dl Irtonainen kaura+riisi
2 kpl Sipuli
6 tl Rypsiöljy kylmäpuristettu
400 g Seiti pakaste
300 g Pinaatti
1 tl Ruokasuola
0.5 tl Valkopippuri
6 rkl Tilli, tuore
9 dl Rasvaton maito
2 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
Ohjeet

Huuhdo pinaatti tai nokkonen (kerää puhtaalta paikalta) ja kiehauta vedessä. Huuhdo kylmäksi ja purista ylimääräinen vesi pois. Leikkaa muutamaan osaan. Tai käytä pakastepinaattia. Sekoita keskenään 1 rkl öljyä ja silputtu sipuli ja pehmitä mikrossa tai liedellä.

Sipaise uunivuoka öljyllä. Lisää vuokaan sipuli, kypsentämätön riisi+kaura, paloiteltu kohmeinen kala ja pinaatti tai nokkonen. Ripottele mausteet väliin. Kaada päälle öljy ja munamaito ja sekoita kevyesti nostellen.

Kypsennä 200 asteessa runsas tunti. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Vinkki

Voit käyttää myös fileoituja onkikaloja.

Yksi annos sisältää 329 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":79,"alcohol":0,"protein":100,"carbohydrates":150},"weight":{"fat":8.59,"alcohol":0,"protein":24.23,"carbohydrates":36.61,"saturated_fat":1.29,"sugar":8.57,"fibre":3.68,"salt":1.56},"percent_raw":{"fat":0.24113632535833193,"alcohol":0,"protein":0.30218663809929763,"carbohydrates":0.45667703654237035},"percent":{"fat":24,"alcohol":0,"protein":30,"carbohydrates":46},"total":{"kcal":329,"weight":84.53000000000003,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":353.45},"item_type":"recipe","recipe_id":1023555,"servings":6}}

 
Sulje