Raasta perunat ja porkkanat. Hienonna sipuli (raaste saa olla tiheetä).
Lisää yrttisuola, jauhot, leseet, maustekasvit ja kananmuna. Vaivaa taikinasta kiinteä, jotta voit muovailla pihvejä.
Taikinasta tulee 8 pihviä.
Nautitaan raikkaan salaatin kera.