Ladataan... Ladataan...

Peruna-Porkkanapihvit

Valmistusaineet 3:lle
2 kpl (keskik.) Peruna, kuorittu
3 kpl Porkkana
1 kpl Sipuli
1 rkl (silputtu) Persilja, hienoksi silputtu, tuore
1 rkl (silputtu) Tilli, tuore, silputtu
1 rkl Aromisuola/yrttisuola
1 varsi Lehtiselleri, varsi
1 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
1 dl Kaurajauho, provena
1 rkl Kauralese
Ohjeet

Raasta perunat ja porkkanat. Hienonna sipuli (raaste saa olla tiheetä).
Lisää yrttisuola, jauhot, leseet, maustekasvit ja kananmuna. Vaivaa taikinasta kiinteä, jotta voit muovailla pihvejä.

Vinkki

Taikinasta tulee 8 pihviä.
Nautitaan raikkaan salaatin kera.

Yksi annos sisältää 161 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":31,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":101},"weight":{"fat":3.29,"alcohol":0,"protein":6.74,"carbohydrates":23.71,"saturated_fat":0.67,"sugar":5.38,"fibre":5.28,"salt":3.6},"percent_raw":{"fat":0.1953462643703919,"alcohol":0,"protein":0.17812812493327032,"carbohydrates":0.6265256106963377},"percent":{"fat":20,"alcohol":0,"protein":18,"carbohydrates":63},"total":{"kcal":161,"weight":48.67000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":185.97},"item_type":"recipe","recipe_id":140862,"servings":3}}

 
Sulje