Halkaise kirsikkatomaatit ja laita ne uuninkestävään vuokaan. Mausta suolalla, mustapippurilla, lorauksella oliiviöljyä ja parilla timjaminoksalla. Paista tomaatteja 200-asteisessa uunissa viitisen minuuttia. Kuori ja kuutioi tomaatti. Sekoita kuutioitu tomaatinliha, hienonnettu salottisipuli, pari suikaloitua basilikanlehteä ja 1 rkl oliiviöljyä keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla. Paahda patonkiviipaleet kuumassa uunissa rapeiksi. Kokoa leivälle tomaattiseosta ja kaksi uunitomaatin puolikasta. Tarjoa keiton kera.