Ladataan... Ladataan...

Pikapata

Valmistusaineet 4:lle
400 g Jauhelihaa (17 % rasvaa)
1 kpl sipuli
100 g Juuriselleriä
2 kpl porkkanaa
3 kpl punajuurta
2 kynsi valkosipulinkynttä
1 kpl (pieni) Kiinankaalia
1.5 tl suolaa
0.25 tl mustapippuria
1 tl timjamia
1 kpl laakerinlehti
4 dl vettä
1 kpl lihaliemikuutio
Ohjeet

(koristeeksi silputtua persiljaa)

Kuori juurekset ja raasta ne. Silppua sipulit. Suikaloi kiinankaali.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan ja lisää sitten sipulisilput kuullottumaan. Lisää mausteet, vesi ja liemikuutio. Kiehauta. Laita joukkoon kasvikset ja hauduta ruokaa noin 20 minuuttia. Koristele ruoka persiljalla.

Yksi annos sisältää 292 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":163,"alcohol":0,"protein":88,"carbohydrates":41},"weight":{"fat":18.03,"alcohol":0,"protein":21.97,"carbohydrates":10.26,"saturated_fat":6.8,"sugar":9.35,"fibre":4.19,"salt":3.79},"percent_raw":{"fat":0.557354554090652,"alcohol":0,"protein":0.3017697462549522,"carbohydrates":0.14087569965439573},"percent":{"fat":56,"alcohol":0,"protein":30,"carbohydrates":14},"total":{"kcal":292,"weight":74.39,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":413.46},"item_type":"recipe","recipe_id":1197,"servings":4}}

 
Sulje