Ladataan... Ladataan...

Pistaasi-polentatorttu

Valmistusaineet 4:lle
150 g Suolatonta voita
1.5 dl sokeria
1.5 dl vehnäjauhoja
0.5 tl leivinjauhetta
3 dl (lastu) jauhettuja manteleita
60 g Pistaasipähkinöitä
2 kpl (iso) suuria kananmunia
1 kpl (keskik.) sitruunan mehu (kuori raastettuna)
1 dl polentajauhoja
Ohjeet

Lisäksi tarvitset 1/2 tl vaniljaesanssia/4 annosta.

Vuoraa leivinpaperilla halkaisijaltaan 15 cm:n vuoka. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen sekaan ja lisää ne muiden aineiden kanssa voi-sokerivaahtoon. Sekoita hyvin ja kumoa taikina vuokaan. Paista 220 asteessa noin 30-45 min.
Tarjoa Sitruunasiirapin kera.

Yksi annos sisältää 993 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":627,"alcohol":0,"protein":96,"carbohydrates":270},"weight":{"fat":69.04,"alcohol":0,"protein":23.74,"carbohydrates":66.81,"saturated_fat":22.82,"sugar":37.31,"fibre":6.94,"salt":0.27},"percent_raw":{"fat":0.6317354697936957,"alcohol":0,"protein":0.09654329946900832,"carbohydrates":0.2717212307372962},"percent":{"fat":63,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":27},"total":{"kcal":992,"weight":226.93,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":234.25},"item_type":"recipe","recipe_id":698,"servings":4}}

 
Sulje