Ladataan... Ladataan...

Pitaleipä kana-avokadotäytteellä

Valmistusaineet 2:lle
2 kpl pitaleipiä
2 kpl (keskik.) marinoimatonta broilerin rintafileetä
0.25 tl suolaa
0.25 tl (rouhittu) rouhittua mustapippuria
1 dl valmista satay-kastiketta
1 kynsi valkosipulinkynsi
1 kpl avokado
väliin
1 kpl isoa tomaattia
0.5 dl sitruunamehua (puolikkaan sitruunan mehu)
0.25 tl (rouhittu) rouhittua mustapippuria
0.5 dl kevytmajoneesia
Ohjeet

Lisäksi tarvitset neljä salaatinlehteä leipien väliin.

Nuiji liha kevyesti, ripottele päälle suolaa ja mustapippuria ja pane liha kulhoon. Lisää satay -kastike ja murskattu valkosipulinkynsi. Anna maustua pari tuntia.
Pane broilerinfileet uuniin 225 asteeseen noin 10-15 minuutiksi ja suikaloi kypsä liha. Samalla voit paahtaa uunissa hetken aikaa pähkinöitä.
Puolita ja kuori avokadot, poista kivet ja viipaloi hedelmäliha puhtaaseen kulhoon. Purista avokadoviipaleille sitruunamehu ja mausta palat mustapippurilla.
Upota tomaatti hetkeksi kiehuvaan veteen ja kuori se. Puolita tomaatti, poista sisus ja viipaloi kuori kulhoon avokadojen kanssa.
Kokoa leivät. Laita sisään salaatinlehtiä, broilerinsuikaleita, avokado-tomaattiseosta ja majoneesia.

Yksi annos sisältää 609 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":275,"alcohol":0,"protein":146,"carbohydrates":188},"weight":{"fat":29.98,"alcohol":0,"protein":35.89,"carbohydrates":46.09,"saturated_fat":4.14,"sugar":16.57,"fibre":6.39,"salt":3.87},"percent_raw":{"fat":0.451444649177511,"alcohol":0,"protein":0.24013777720319662,"carbohydrates":0.3084175736192924},"percent":{"fat":45,"alcohol":0,"protein":24,"carbohydrates":31},"total":{"kcal":608,"weight":142.93,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":424.53},"item_type":"recipe","recipe_id":1366,"servings":2}}

 
Sulje