Ladataan... Ladataan...

Porkkana-kyssäkaali-jäävuorisalaatti

Valmistusaineet 4:lle
200 g Porkkana
200 g Kyssäkaali kaalirapi
200 g Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti
4 tl Rypsiöljy
0.25 dl Sitruunatäysmehu, laimentamaton
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
4 rkl Basilika, tuore
Ohjeet

Kuori porkkanat ja kyssäkaali ja raasta ne. Suikaloi tai raasta jäävuorisalaatti hienoksi. Nosta raasteet kulhoon, lisää öljy, mehu ja mausteet. Sekoita oikein hyvin. Anna maustua jääkaapissa hetken aikaa.

Yksi annos sisältää 74 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":45,"alcohol":0,"protein":7,"carbohydrates":22},"weight":{"fat":4.83,"alcohol":0,"protein":1.6,"carbohydrates":5.46,"saturated_fat":0.26,"sugar":4.66,"fibre":2.95,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.606322592904629,"alcohol":0,"protein":0.08940929138111323,"carbohydrates":0.3042681157142578},"percent":{"fat":61,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":30},"total":{"kcal":74,"weight":19.76,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":162.93},"item_type":"recipe","recipe_id":1024515,"servings":4}}

 
Sulje