Ladataan... Ladataan...

Punajuuri-soijarouhelaatikko

Valmistusaineet 4:lle
2 rkl öljyä
6 kpl punajuuria
1 kpl sipuli
2 dl rouhittuja ohrasuurimoita
0.5 tl suolaa
0.25 tl vastajauhettua mustapippuria
2 rkl balsamietikkaa
2 dl soijarouhetta
Munamaito
3 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
3 dl rasvatonta maitoa
1 rkl maissijauhoja
0.5 tl suolaa
0.25 tl vastajauhettua mustapippuria
Ohjeet

Kuori ja suikaloi punajuuret ja hienonna sipuli. Kuullota öljyssä punajuuret ja sipulit. Sekoita joukkoon ohrasuurimot ja anna hautua miedolla lämmöllä 10 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta suolalla, pippurilla, balsamietikalla ja sekoita soijarouhe joukkoon. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Sekoita munamaidon ainekset ja kaada vuokaan. Kypsennä 170 asteisessa uunissa 1-1½ tuntia, kunnes se on kypsää.

Yksi annos sisältää 377 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":108,"alcohol":0,"protein":85,"carbohydrates":184},"weight":{"fat":11.62,"alcohol":0,"protein":20.61,"carbohydrates":44.58,"saturated_fat":1.51,"sugar":14.51,"fibre":9.34,"salt":1.73},"percent_raw":{"fat":0.28620399704789606,"alcohol":0,"protein":0.2256786559831884,"carbohydrates":0.48811734696891557},"percent":{"fat":29,"alcohol":0,"protein":23,"carbohydrates":49},"total":{"kcal":376,"weight":103.90000000000002,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":328.25},"item_type":"recipe","recipe_id":36393,"servings":4}}

 
Sulje