Ladataan... Ladataan...

Raejuusto-kasvispaistos

Valmistusaineet 2:lle
300 g Vihannessekoitus
200 g Raejuusto rasvaa 2-5 %, vähälaktoosinen
1 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
2.5 dl Rasvaton maito
0.25 tl Ruokasuola
0.3 tl (jauhettu) Mustapippuri
2 rkl Basilika, tuore
Ohjeet

Anna kasvisten sulaa hetken aikaa tai sulata niitä vähän mikrossa. Jos et löydä ranskalaisia vihanneksia, valitse joku muu sekoitus (n. 40 kcal/100 g). Vatkaa munien rakenne rikki, lisää maito, ja mausteet sekä sen jälkeen muut aineet. Sekoita ja kaada matalaan rasvalla sipaistuun vuokaan. Levitä tasaiseksi. Paista 200-225 asteessa 20-30 min. uunin toiseksi alimmalla tasolla.

Vinkki

Nauti sellaisenaan ruisleivän kera tai lisukkeeksi esim. keitetylle tai uuniperunalle.

Yksi annos sisältää 234 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":46,"alcohol":0,"protein":112,"carbohydrates":76},"weight":{"fat":4.83,"alcohol":0,"protein":26.58,"carbohydrates":18.11,"saturated_fat":2.22,"sugar":15.54,"fibre":4.16,"salt":1.82},"percent_raw":{"fat":0.19549045275730093,"alcohol":0,"protein":0.4784461564046944,"carbohydrates":0.32606339083800456},"percent":{"fat":20,"alcohol":0,"protein":48,"carbohydrates":33},"total":{"kcal":234,"weight":73.25999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":405.5},"item_type":"recipe","recipe_id":1023976,"servings":2}}

 
Sulje