Ladataan... Ladataan...

Raikas savuporosalaatti

Valmistusaineet 4:lle
8 kpl retiisiä viipaleina
0.5 kpl (keskik.) kurkku kolmioina
3 dl amerikansalaattia
2 dl keitettyjä vihreitä linssejä
100 g Kylmäsavuporonpaistia suikaleina
Kastike
1 dl öljyä
3 rkl balsamicoetikkaa
2 tl raastettua piparjuurta
0.25 tl suolaa
0.25 dl sokeria
0.25 tl vastajauhettua mustapippuria
Ohjeet

Leikkaa salaatti terävällä veitsellä ohuiksi suikaleiksi ja pane suikaleet jääkylmään veteen (käytä jääpaloja, jos mahdollista).
Sekoita kastikeainekset keskenään. Sekoita kastike salaatin joukkoon juuri ennen tarjoilua. Voit asetella myös salaatin raaka-aineet ryhmittäin ja tarjota kastikkeen erikseen.

Yksi annos sisältää 384 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":218,"alcohol":0,"protein":64,"carbohydrates":102},"weight":{"fat":24.15,"alcohol":0,"protein":15.99,"carbohydrates":25.3,"saturated_fat":1.94,"sugar":7.03,"fibre":4.53,"salt":1.56},"percent_raw":{"fat":0.5682701314473851,"alcohol":0,"protein":0.1671960827734833,"carbohydrates":0.26453378577913145},"percent":{"fat":57,"alcohol":0,"protein":17,"carbohydrates":26},"total":{"kcal":384,"weight":80.5,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":195.89},"item_type":"recipe","recipe_id":21153,"servings":4}}

 
Sulje