Ladataan... Ladataan...

Rautainen linssipinaattikeitto

Valmistusaineet 4:lle
1 kpl sipulia
1 kynsi valkosipulinkynttä
0.25 tl currya
1 rkl ruokaöljyä kuullottamiseen
2 dl punaisia linssejä
8 dl vettä
1 kpl kanaliemikuutiota
2 dl Pakastepinaattia
0.5 dl sitruunamehua (puolikkaan sitruunan mehu)
0.25 tl yrttisuolaa
Lisäksi
2 dl kevytkermaviiliä tai ruoanvalmistusjogurttia
1 rkl sitruunamehua
0.25 dl sokeria
Ohjeet

Kuullota pilkotut sipulit ja curry öljytilkassa. Lisää huolellisesti huuhdotut linssit. Pane sekaan vesi, kanaliemikuutio ja pakastepinaatti ja keitä noin 25–30 minuuttia. Tasoita keitto sauvasekoittimella. Lisää vettä tarvittaessa ja mausta sitruunamehulla ja yrttisuolalla. Tarjoile sitruunanmehulla ja sokerilla maustetun kevytkermaviilin tai ruoanvalmistusjogurtin kanssa.

Yksi annos sisältää 255 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":97,"alcohol":0,"protein":49,"carbohydrates":109},"weight":{"fat":10.62,"alcohol":0,"protein":12.02,"carbohydrates":26.84,"saturated_fat":5.03,"sugar":8.44,"fibre":4.23,"salt":1.77},"percent_raw":{"fat":0.3806466085070575,"alcohol":0,"protein":0.191602137385656,"carbohydrates":0.42775125410728637},"percent":{"fat":38,"alcohol":0,"protein":19,"carbohydrates":43},"total":{"kcal":255,"weight":68.95,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":357.75},"item_type":"recipe","recipe_id":1393,"servings":4}}

 
Sulje