Käytä tässä valmiiksi pariloitua/grillattua lohta. Paloittele tai revi lohi suupalan kokoisiksi paloiksi.
Kokoa salaatti lautaselle ja purista päälle sitruunamehua. Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolaripauksella.
Nauti salaatti ruisleivän kera.