Ladataan... Ladataan...

Soijasuikale-punajuurikeitto

Valmistusaineet 4:lle
75 g Soijasuikale
1.19 rkl Rypsiöljy
500 g Punajuuri-perunasose
1 tl Aromisuola, yrttisuola, suolapitoisuus 71 %
6 dl Vesi
1 dl Soijakerma
0.5 tl Mustapippuri
100 g Maustekurkku
2 rkl (silputtu) Persilja, tuore
Ohjeet

Käsittele soijasuikaleet pakkauksen ohjeen mukaan ennen ruoanvalmistusta.

Mittaa öljy kattilaan ja lisää keitetyt soijasuikaleet. Paista kevyesti ja mausta yrttisuolalla. Puserra punajuuri- perunasose joukkoon ja kaada päälle kiehuva vesi ja mausta oreganolla tai yrttisekoituksella. Keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia välillä sekoittaen. Voit lisätä joukkoon kypsenemään myös muita kasviksia kuten paloiteltua parsakaalia, porkkanapennejä tms.

Suikaloi keiton kiehuessa kurkku. Lisää soija-ruoanlaittovalmiste keittoon, mausta ja maistele sekä lisää tarvittaessa mausteita. Ripottele keiton pinnalle persiljaa ja kurkkusuikaleita vasta lautasella.

Vinkki

Nauti keiton lisukkeeksi ruisleipää.

Yksi annos sisältää 197 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":65,"alcohol":0,"protein":58,"carbohydrates":74},"weight":{"fat":7.26,"alcohol":0,"protein":14.57,"carbohydrates":18.68,"saturated_fat":0.91,"sugar":9.01,"fibre":5.78,"salt":2.46},"percent_raw":{"fat":0.3293782795059071,"alcohol":0,"protein":0.2939251631220474,"carbohydrates":0.37669655737204544},"percent":{"fat":33,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":38},"total":{"kcal":197,"weight":58.669999999999995,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":350.37},"item_type":"recipe","recipe_id":1027408,"servings":4}}

 
Sulje