Liota soijarouhe pakkauksen ohjeen mukaan.
Kuullota silputut sipulit ja porkkanat öljyssä. Lisää turvonnut rouhe, tomaattimurska ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen puolisen tuntia. Tarkista maku.
Jos kastike on liian löysää, keitä sitä hetken aikaa ilman kantta.
Tarjoa täysjyväpastan tai keitettyjen perunoiden kanssa.