Ladataan... Ladataan...

Särmikkäät sienet

Valmistusaineet 20:lle
100 g sieniä
4 rkl oliiviöljyä
2 kynsi valkosipulinkynsiä
1 kpl chilipalko
0.5 kpl kanaliemikuutio
1 dl omenamehua
1 tl paprikajauhetta
0.5 tl suolaa
0.25 tl (rouhittu) mustapippuria
Ohjeet

Puhdista sienet. Leikkaa suuret yksilöt 2–4 osaan. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna malto. Kuumenna öljy, ja kypsennä siinä sieniä, valkosipulia ja chiliä kolmen minuutin ajan. Lisää puoli desiä vettä, kana-liemikuutio, mehu ja paprikajauhe. Hauduta pari minuuttia. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Tarjoa sienet tuoreen leivän kanssa.

Vinkki

Voit tarjota sienet lämpiminä, haaleina tai kylminä.

Yksi annos sisältää 30 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":25,"alcohol":0,"protein":1,"carbohydrates":4},"weight":{"fat":2.82,"alcohol":0,"protein":0.21,"carbohydrates":0.98,"saturated_fat":0.42,"sugar":0.72,"fibre":0.24,"salt":0.3},"percent_raw":{"fat":0.8431382917506663,"alcohol":0,"protein":0.027224797106788726,"carbohydrates":0.1296369111425449},"percent":{"fat":84,"alcohol":0,"protein":3,"carbohydrates":13},"total":{"kcal":30,"weight":5.6899999999999995,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":15.86},"item_type":"recipe","recipe_id":296936,"servings":20}}

 
Sulje