Ladataan... Ladataan...

Thai-broileri ja jasminriisi

Valmistusaineet 4:lle
4 kpl (keskik.) broilerifileetä
2 rkl sitruunamehua
2 tl rypsiöljyä
5 tl (rouhittu) Thai yellow curry -maustetta (1,5 rkl)
0.5 tl suolaa
Lisäkkeeksi
2 dl (keskik.) jasminriisiä
Ohjeet

Valele broilerifileet sitruunamehulla. Anna maustua 10 minuuttia.
Kuumenna öljy paistinpannulla. Ruskista fileet kullan ruskeiksi. Nosta pannulta. Hiero pintaan mausteseosta. Kypsennä meheviksi 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia. Suolaa kevyesti.
Leikkaa kypsät fileet tarjolle ohuiksi viipaleiksi. Tarjoa thai-broileri keitetyn riisin kanssa.

Vinkki

Voit syödä thai-broileria sellaisenaan jasminriisin kanssa, sujauttaa viipaleet broilerisalaattiin tai ruokaisan voileivän väliin.
Mausteseos sisältää pienen määrän laktoosia.

Yksi annos sisältää 285 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":37,"alcohol":0,"protein":106,"carbohydrates":142},"weight":{"fat":4.13,"alcohol":0,"protein":26.34,"carbohydrates":35.26,"saturated_fat":0.51,"sugar":0.12,"fibre":1.6,"salt":0.86},"percent_raw":{"fat":0.1310535156129453,"alcohol":0,"protein":0.37153651837711776,"carbohydrates":0.4974099660099369},"percent":{"fat":13,"alcohol":0,"protein":37,"carbohydrates":50},"total":{"kcal":286,"weight":68.82,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":156.78},"item_type":"recipe","recipe_id":683,"servings":4}}

 
Sulje