Leikkaa tofu annoskuutioiksi. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää nori-merilevä. Kuumenna keittoa pari minuuttia.
Ota hiukan lientä pieneen kulhoon ja sekoita liemeen misotahna. Kaada liemi takaisin kattilaan ja pane sekaan tofupalat. Kuumenna parin minuutin ajan ja tarjoa välittömästi.