Ladataan... Ladataan...

Tortilla de patatas eli espanjalainen munakas

Valmistusaineet 4:lle
6 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
1 dl ruokaöljyä
0.25 tl suolaa
0.25 tl mustapippuria
250 g Perunasipulisekoitusta
Ohjeet

Kuumenna öljy pannulla ja lisää perunasipuliseos. Ripottele perunoille vähän suolaa. Sekoittele, kunnes perunat ovat kypsiä.
Vatkaa munien rakenne rikki ja yhdistä siihen peruna-sipuliseos, hiukan suolaa sekä pippuria. Sekoita hyvin. Kuumenna paistinpannu ja ruskista munakas molemmilta puolilta.

Yksi annos sisältää 334 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":269,"alcohol":0,"protein":40,"carbohydrates":25},"weight":{"fat":30.1,"alcohol":0,"protein":10.11,"carbohydrates":6.3,"saturated_fat":4.59,"sugar":1.77,"fibre":1.22,"salt":0.9},"percent_raw":{"fat":0.8049982821539005,"alcohol":0,"protein":0.12014745619492447,"carbohydrates":0.07485426165117509},"percent":{"fat":80,"alcohol":0,"protein":12,"carbohydrates":7},"total":{"kcal":334,"weight":54.989999999999995,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":168.08},"item_type":"recipe","recipe_id":1027,"servings":4}}

 
Sulje