Ladataan... Ladataan...

Tortillat jauhelihatäytteellä

Valmistusaineet 8:lle
8 kpl Super soft medium tortilla with whole wheat
KASTIKE:
500 g Jauheliha naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %
1 rkl Rypsiöljy
150 g Sipuli
3 kynsi Valkosipuli
150 g Porkkana
1 pussi Fajita spice mix mausteseos
150 g Paprika punainen
LISÄKSI:
320 g Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti
400 g Tomaatti
80 g Yellow chili
Ohjeet

Valmista kastike: Silppua tai viipaloi ohueksi kuoritut sipulit ja porkkana. Paista jauheliha öljyssä, lisää sipulit ja porkkanat ja anna kuullottua hetken aikaa. Sekoita joukkoon maustesekoitus ja anna hautua viitisen minuuttia. Lisää loppuvaiheessa paprika suikaleina. Voit jättää sen myös kypsentämättä.

Lämmitä tortillat mikrossa tai uunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä salaatilla, jauhelihakastikkeella, tomaattikuutioilla ja keltaisella chilillä.

Vinkki

Voit käyttää myös vähärasvaista porsaanjauhelihaa, kalkkunaa tai broileria jauhelihana tai suikaleina. Kasvisvaihtoehto syntyy soijarouheesta ja/tai ruskeista tölkkipavuista.

Herkuttele käsin.

Yksi annos sisältää 262 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":83,"alcohol":0,"protein":70,"carbohydrates":109},"weight":{"fat":8.97,"alcohol":0,"protein":17.05,"carbohydrates":26.46,"saturated_fat":1.84,"sugar":6.26,"fibre":5.41,"salt":1.59},"percent_raw":{"fat":0.3169064245925991,"alcohol":0,"protein":0.2677291599972066,"carbohydrates":0.41536441541019425},"percent":{"fat":32,"alcohol":0,"protein":27,"carbohydrates":42},"total":{"kcal":261,"weight":67.58000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":267.5},"item_type":"recipe","recipe_id":1023802,"servings":8}}

 
Sulje