Ladataan... Ladataan...

Tulinen jauhelihasoppa

Valmistusaineet 4:lle
300 g Vähärasvaista jauhelihaa
4 kynsi valkosipulinkynsiä
1 tl cayennepippuria
0.5 tl currya
0.5 tl paprikajauhetta
150 g Tomaattipyreetä
1 kpl porkkanaa
0.5 kpl (keskik.) pientä purjoa
1 dl sokeria
1 l kasvislientä
1.5 rkl chili-kastiketta
1 tlk (400 g/265 g) kikherneitä
0.25 tl suolaa
Ohjeet

Ruskista jauheliha pannulla lisää pienityt valkosipulinkynnet, mausteet ja tomaattipyree. Kuori ja paloittele porkkana ja suikaloi purjo. Pane kattilaan jauhelihaseos, kasvispalat, sokeri ja kasvisliemi. Lisää chilikastike. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Pane sekaan herneet ja lisää tarvittaessa suolaa.

Yksi annos sisältää 413 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":145,"alcohol":0,"protein":95,"carbohydrates":173},"weight":{"fat":15.85,"alcohol":0,"protein":23.3,"carbohydrates":42.36,"saturated_fat":5.64,"sugar":28.98,"fibre":5.21,"salt":4.37},"percent_raw":{"fat":0.3519580984420148,"alcohol":0,"protein":0.2299885549754399,"carbohydrates":0.4180533465825453},"percent":{"fat":35,"alcohol":0,"protein":23,"carbohydrates":42},"total":{"kcal":413,"weight":125.71,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":505.52},"item_type":"recipe","recipe_id":1502,"servings":4}}

 
Sulje