Voit käyttää mustikoiden ja vadelmien sijaan esimerkiksi mansikoita, herukoita ja/tai lakkoja.
Vatkaa munat ja sokeri vaadoksi, vaahdota kerma. Liuota kylmässä vedessä pehmitetyt liivatteet vesitilkkaan. Yhdistä vaahdot, mausta liköörillä ja lisää lopuksi liivateseos huolellisesti sekoittaen massaan.
Kaada seos annoslaseihin ta kylmällä vedellä huuhdeltuun irtopohjavuokaan ja hyydytä viileässä mieluiten seuraavaan päivään.
Koristele hyytelö tuoreilla marjoilla.