Ladataan... Ladataan...

Valkosipulinen perunasosekeitto

Valmistusaineet 4:lle
1 l vettä
1 kpl kasvisliemikuutiota
5 kynsi valkosipulinkynsiä
3 kpl isoa perunaa
0.5 rkl öljyä
0.25 tl (rouhittu) mustapippuria
0.25 tl suolaa
Ohjeet

Lisäksi tarvitset silputtua tuoretta persiljaa sekä 2 paahtoleipäpalaa (maidotonta).

Pane kattilaan vesi, kasvisliemikuutiot, kuoritut ja paloitellut valkosipulit sekä perunat. Keitä, kunnes perunapalat ovat kypsiä. Soseuta keitto tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella ja mausta pippurilla. Kiehauta keitto ja lisää tarvittaessa hiukan vettä ja suolaa. Tarjoa keiton kanssa rapeita kolmion muotoisia paahdettuja leipäpaloja ja persiljasilppua.

Yksi annos sisältää 65 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":21,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":38},"weight":{"fat":2.21,"alcohol":0,"protein":1.47,"carbohydrates":9.03,"saturated_fat":0.46,"sugar":0.33,"fibre":0.66,"salt":1.63},"percent_raw":{"fat":0.3212350542074507,"alcohol":0,"protein":0.09486691784128104,"carbohydrates":0.5838980279512684},"percent":{"fat":32,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":58},"total":{"kcal":65,"weight":15.79,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":311.89},"item_type":"recipe","recipe_id":1499,"servings":4}}

 
Sulje