1. Kiehauta vesi.
2. Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat. Laita veteen kalaliemikuutiot, mustapippurit, porkkanat ja perunat.
3. Anna perunoiden ja porkkanoiden kiehua melkein kypsiksi. Sen jälkeen lisää keittojuurekset ja kuutioitu seiti. Anna kiehua vielä noin 7 minuuttia.
4. Tarjoile keitto ruisleivän ja persiljan kanssa.