Ladataan... Ladataan...

Värikäs munakas

Valmistusaineet 2:lle
4 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
0.6 dl Vesi
0.5 tl Ruokasuola
2 rkl Oivariini juokseva
125 g Herne-maissi-paprika kasvissekoitus
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
75 g Parsakaali
Ohjeet

Sulata pakastevihannekset ja valuta mahdollinen neste pois. Riko munat kulhoon, lisää 4 rkl vettä ja vatkaa sekaisin. Sekoita joukkoon vajaa ½ tl suolaa ja vähän mustapippuria. Kuumenna pannu ja lisää juokseva Oivariini tai pullomargariini. Kun rasva on kuumaa, kaada munakasseos pannuun. Vedä lastalla ristiin rastiin pohjaa pitkin, niin että juoksevaa munakasmassaa valuu pannulle. Kun muna on lähes hyytynyt, ripottele pinnalle mikrossa lämmitetty vihannessekoitus ja nosta kansi päälle hetkeksi. Rouhaise pinnalle vähän mustapippuria. Jaa kahteen osaan ja valuta lautasille.

Yksi annos sisältää 301 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":193,"alcohol":0,"protein":66,"carbohydrates":42},"weight":{"fat":21.12,"alcohol":0,"protein":16.32,"carbohydrates":10.33,"saturated_fat":4.15,"sugar":4.22,"fibre":3.06,"salt":1.99},"percent_raw":{"fat":0.6407742553306022,"alcohol":0,"protein":0.22002077643335502,"carbohydrates":0.13920496823604273},"percent":{"fat":64,"alcohol":0,"protein":22,"carbohydrates":14},"total":{"kcal":301,"weight":61.19,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":256.2},"item_type":"recipe","recipe_id":1024692,"servings":2}}

 
Sulje