Ladataan... Ladataan...

Yrteillä kuorrutettua uunilohta ja perunoita

Valmistusaineet 4:lle
500 g Lohta
0.5 tl suolaa
0.5 tl pippuria
4 rkl (silputtu) hienonnettua persiljaa
4 rkl (silputtu) hienonnettua tilliä
2 rkl raastettua parmesaania tai emmentaalia
3 kynsi puristettua valkosipulin kynttä
Lisäkkeeksi
8 kpl perunoita
Ohjeet

Nosta lohipala nahkapuoli alaspäin leivinpaperin päälle uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita keskenään persilja, tilli, puristetut valkosipulin kynnet ja juustoraaste. Levitä seos lohen pinnalle.
Kypsennä 180 asteessa uunin toiseksi alimmalla tasolla 14–20 minuuttia palan paksuudesta ja halutusta kypsyydestä riippuen. Lohi voi jäädä sisältä kuultavaksi.
Tarjoa lisäkkeeksi keitettyjä perunoita (tai parsaa) ja vihreää salaattia.

Yksi annos sisältää 356 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":161,"alcohol":0,"protein":108,"carbohydrates":87},"weight":{"fat":17.84,"alcohol":0,"protein":26.84,"carbohydrates":21.64,"saturated_fat":3.66,"sugar":0.79,"fibre":1.58,"salt":0.94},"percent_raw":{"fat":0.4529351252339483,"alcohol":0,"protein":0.3028545146477821,"carbohydrates":0.24421036011826955},"percent":{"fat":45,"alcohol":0,"protein":30,"carbohydrates":24},"total":{"kcal":356,"weight":73.28999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":275.16},"item_type":"recipe","recipe_id":1409,"servings":4}}

 
Sulje