Ladataan... Ladataan...

Yrttiset uunipunajuuret

Valmistusaineet 3:lle
400 g Punajuuri
2 kpl Sipuli
3 tl Rypsiöljy
1 rkl Vaalea balsamikastike
0.5 tl Ruokasuola
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
0 g Timjami, tuore
200 g Raejuusto rasvaton, vähälaktoosinen
Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Levitä paksu tai kaksinkertainen alumiinifolio uunipannulle. Lohko kuoritut punajuuret ja sipulit. Nosta ne alumiinifolion päälle ja lisää joukkoon yrtinoksia tai kuivattuja yrttejä. Pirskota päälle öljyä ja balsamiviinietikkaa sekä mausta suolalla ja mustapippurilla. Sulje tiiviiksi paketiksi. Voit myös tehdä jokaiselle oman paketin. Nosta uunin toiseksi alimmalle tasolle ja kypsennä noin tunti tai pidempään, jos punajuuret ovat olleet pitkään varastossa. Ota uunista ja lisää päälle raejuusto ja vähän tuoretta yrttiä.

Vinkki

Nauti sellaisenaan ateriaksi leivän kanssa tai lisäkkeeksi.

Yksi annos sisältää 160 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":45,"alcohol":0,"protein":56,"carbohydrates":59},"weight":{"fat":4.99,"alcohol":0,"protein":13.85,"carbohydrates":14.46,"saturated_fat":0.46,"sugar":12.88,"fibre":4.04,"salt":1.58},"percent_raw":{"fat":0.2839173649586124,"alcohol":0,"protein":0.35033807654742777,"carbohydrates":0.3657445584939597},"percent":{"fat":28,"alcohol":0,"protein":35,"carbohydrates":37},"total":{"kcal":160,"weight":52.26,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":247.47},"item_type":"recipe","recipe_id":1023630,"servings":3}}

 
Sulje