Ladataan... Ladataan...

hampurilaissämpylä

Valmistusaineet 7:lle
2.5 dl Vesi
400 g Sämpyläjauho, (vehnäjauho, ruisjauho, vehnärouhe), ravintokuitua 5,5 g / 100 g
12.5 g Hiiva
12.5 g Rypsiöljy
0.25 tl Suola, ruokasuola, jodioitu
1 rkl Hunaja
Ohjeet

Liuota hiiva veteen. Mausta suolalla ja hunajalla. Lisää jauhot vähitellen ja vaihvaa tasaiseksi. Lopuksi lisää öljy. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.
Leivo taikinasta sämpylät ja kohta ne. Paista sämpylät uunissa 180 asteessa.

Yksi annos sisältää 201 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":28,"alcohol":0,"protein":26,"carbohydrates":147},"weight":{"fat":3.05,"alcohol":0,"protein":6.31,"carbohydrates":36.39,"saturated_fat":0.22,"sugar":2.71,"fibre":3.27,"salt":0.23},"percent_raw":{"fat":0.1384784115233733,"alcohol":0,"protein":0.1272783381363734,"carbohydrates":0.7342432503402534},"percent":{"fat":14,"alcohol":0,"protein":13,"carbohydrates":73},"total":{"kcal":200,"weight":52.18,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":99.64},"item_type":"recipe","recipe_id":312571,"servings":7}}

 
Sulje