Hei,

hämmästyin kun huomasin, että viinikumit parantavat kuitutasapainoa helposti. Nimittäin ilmeni, että 100 g:ssa p.o. makeisia olisi 18 g kuituja. Valmistajat ilmoittelevat pyöreitä nollia. - Miten tulkitaan?

Mitä tuotetta käytit merkkaamiseen? Joissakin sokerittomissa karkeissa on käytetty mm sorbitolia makeutukseen, jossa on liukenemattomia kuituja. Eli jos syömäsi viinikumit ovat sokerittomia tai jos olet virheellisesti merkannut ruokaosioon syömäsi karkit väärällä tuotteella, niin niissä olevat kuidut menevät kuitupalloon.

Se on sitten toinen asia, onko sorbitolin sisältämä kuitu terveellistä- itse sanoisin, että ei, koska mulla menee niistä vatsa sekaisin. Lisäksi tuotteen kuitupitoisuus on yleensä esim viljoissa myös indikaattori tuotteen runsaammasta vitaamiini- ja hivenainepitoisuudesta, ja näin myös terveellisyydestä, mutta karkeissa asia ei näin ole.

Kyllä ne ihan lidlin sokeripitoisia viinikumeja ovat. Merkkasin ne kirjoittamalla ruokaosion hakuun "viinikumi" ja, kun kohde kerta oli tarjolla, laitoin vaan punnitut grammat kohdilleen.

keskiviikkona, 24. lokakuuta 2012 klo 20:56 EOKaila kirjoitti::
Kyllä ne ihan lidlin sokeripitoisia viinikumeja ovat. Merkkasin ne kirjoittamalla ruokaosion hakuun "viinikumi" ja, kun kohde kerta oli tarjolla, laitoin vaan punnitut grammat kohdilleen.

Tuo ruokahaun ainoa viinikumi on juuri tuollainen, jossa osa sokerista on korvattu muilla aineilla. Sen näkee kalorimäärästä, koska sokeria sisältävissä makeisissa on yleensä noin 400 kcal/100 g. Nuo sokerin korvikkeet sisältävät yleensä reilusti kuitua, ja siksi sitä voi joissakin sokerittomissa pastilleissa olla jopa puolet painosta.

Tavalliset, sokeria sisältävät viinikumit kannattaa merkata tuotteella makeinen, karamelli. Silloin kuitua ei kirjaudu lainkaan.

Tällä samalla keskiarvomakeisella voi merkata kaikki muutkin karamellit, joissa ei ole toffeeta tai suklaata. Niille kahdelle on omat tuotteensa, koska kaloreita on reilusti enemmän.

Ohjelma näyttää minulle aika usein kuituvajetta. Vinkkaa iltapalatuotetta, jolla voisin taatusti & mielekkäästi vajeen kuitata!

Hei, mulla päärynä on hyvä. Siitä saa sitten vihreyttä kasvispalluraankin ja siinä on yllättävän paljon kuitua. Lisäksi se on jotenkin myös "kevyt". Muistaakseni myös pahkinät, joita nautin illalla, jos rasvapallura ei viherrä, vaikuttavat myös kuitupalloon. Tää oli vaan mielikuva, joka mulle on jäänyt.

Avokado auttaa aina kaikkiin palluroihin.

Päärynä on melko hyvä eväs ja nakertelen myös mielelläni raakoja porkkanoita ( niiden kuitumäärää en kylläkään muista ). Teen myös usein smoothien, johon laitan marjoja, hedelmiä, leseitä ja rasvatonta maitorahkaa.

Perunamuussin vaihtaminen kukkakaalimuussiin toimii, tulee lisää kasviksia ja vähemmän kaloreita, ja ainakin musta maku on hyvä. Sekaan voi halutessaan laittaa myös esim. parsakaalia tai porkkanaa.

Jos nimenomaan iltapaloista puhutaan, erilaiset paputahnat (esim. ihan perinteinen hummus) leivän päällä auttaa myös molempiin palloihin ainakin johonkin kinkkuun ja juustoon verrattuna.

Kasvislisuke molemmille isoille aterioille 300g + 300g, aamu- väli ja iltapalalle 100-300g kasvista/hedelmää/marjaa. Edellä on mainittu hyviä neuvoja.

Smoothieseen saa tungettua kivasti kasviksia ja kuituja (ks. ketju Ravinto » Smoothiet/pirtelöt).

Mulle tulee noin 1000-1600g kasviksia päivässä ja kuidut pyörii 30-45g tienoilla (enkä käytä viljatuotteita). Kiva ketju josta voi etsiä ideoita: Ravinto » 5 väriä päivässä.

Jälkiuuniviipaleen päälle avokadoa ja raejuustoa.

Päärynää ja jugurttia.

Ruis(hiutale)puolukkapuuroa, illalla kun tekee enemmän voi syödä jämät aamiaiseksi.