torstaina, 15. tammikuuta 2009 klo 18:54 Suklaatia kirjoitti::
Hei!
Mutta mitä pähkinöitä kannattaa syödä? Tykkään kyllä pähkinöistä, mutta ei ole tietoa mitkä niistä olisivat parhaita tähän tarkoitukseen...

Syö niitä, joista pidät. Niiden rasvahappoprofiileissa on jonkin verran keskinäistä eroa, mutta kaikissa on varsin hyvä profiili.

No tuohan on hyvä uutinen, että mitkä vain käyvät . Kiitos avusta!

Itse inhoan margariinin makua. Paahdetulle ruisleivälle olen laittanut teelusikallisen oliivioljyä jossa mausteena basilikan oksa ja leivälle vielä voi raaputtaa valkosipulia... nam.

Kiitos! Enpä olisi itse heti tajunnut, että muutamalla lusikallisella pähkinöitä tai auringonkukansiemeniä voin saada energiapallukan vihreäksi! Ja ne kun on vielä niin hyviä!
Kaiken aikaa rasvojen määrä on jäänyt liian alhaiseksi, enkä ole keksinyt konstia rasvojen määrän lisäämiseksi. Onneksi täältä löytyi tällainen ketju ja kylläpähän helpotti!

Kuten nimimerkkinikin jo vinkkaa, on tuo rasvapallukka minulle se haasteellisin. Kuidun ja vihannesten määrää kun on helppo suoraviivaisesti lisätä, energian kanssa on joutunut hakemaan tasapainoa enemmän.

Itse olen "löytänyt" pähkinöiden lisäksi seesam-öljyn vihanneswokkien maustajana.

Itseäni alkoi tökkiä Becel 35 maku ja sitä tuntu menevän aivan hillitön määrä meidän talossa, 2 isoa pakettia viikossa! Kaupassa viimeksi katsellessani rasvapaketteja en oikein osannut sitten valita muuta, käteen tarttui Keiju 70%. Siinä oli sydänmerkki ja lisäksi Omega 3 ja 6 ja Camelina öljyä. Onko tuo rasva hyvää? Nyt on tökkinyt tuo ruokapäiväkirjan täyttö, joten en ole saanut siitä kokonaiskäsitysä päivän ruokien suhteen.

Onko näiden margariinien rasvakoostumuksessa olennaista eroa? Perheemme on vuosikaudet käyttänyt 35 prosenttista, ja pidämme sen mausta. Nyt olen lukenut täältä, että korkeampiprosenttisten margariinien rasvakoostumus on usein parempi. En kuitenkaan haluaisi vaihtaa, jos ero ei ole suuren suuri, koska lapset ovat tällaisissa asioissa kovin konservatiivisiä ("tää on ihan pahaa, miks meillä ei oo sitä mitä aina?" ) Margariinin lisäksi käytämme päivittäin rypsiöljyä ruoanlaitossa ja oliiviöljyä salaattikastikkeessa. Lisäksi syömme silloin tällöin pähkinöitä. Kalaakin syödään kerran, pari viikossa kotona (kouluruokailun lisäksi.)

En osaa sanoa ulkoa, mutta jos kaupassa vertaat pakettien kyljistä rasvojen laatua, katso kuinka suuri osa rasvasta on tyydyttynyttä. Kuitenkin, jos energiapallosi vihertää, ei ole mitään syytä vaihtaa hyväksi koettua levitettä toiseen - kokonaisuus ratkaisee.

Beceleissä kummassakin 38% ja 60 % koostumus on kohdallaan, kumpaa vain voi käyttää.
(se "normaali, vihreä" Becel onkin tosiaan 38%, Pro-Aktiv on 35% rasvaa)

lauantaina, 24. tammikuuta 2009 klo 12:42 hilla kirjoitti::
Beceleissä kummassakin 38% ja 60 % koostumus on kohdallaan, kumpaa vain voi käyttää.
(se "normaali, vihreä" Becel onkin tosiaan 38%, Pro-Aktiv on 35% rasvaa)

Mä olen käyttänyt sitä becel 35 tai vaihteluna sitä oliivin makuista. Mielestäni se on 35%:inen, mutta en jaksa mennä katsomaan, vaikka tuolla kaapissa sitä perusvihreää Beceliä siellä onkin.