Amatsooni, itsellä ehkä rasvapallero tulee helpoiten vihreäksi, kun lähes päivittäin syön salaattia jossa on ½-1 avokado ja siemeniä. Ruoanlaitossa oliiviöljyä. Ja aina tyydyttymättömien rasvojen osuus tahtoo jäädä alle 20% tai niille huitteille. Leivällä käytän 35% beceliä, olipa se sitten huijausta tai ei Myös pähkinöitä napostelen jos päivän kalorit tahtoo jäädä alhaisiksi, sieltäkin sitä rasvaa tulee hyvin..
Käytätkö minkälaisia juustoja?
tsemppiä

Mulla ei ole tuon rasvan kanssa ongelmia koskaan ollut,paljon vaan öljyjä,mantelijauhoja,laitan jogurtin sekaankin,sit kaikki maitotuotteet maitoa lukuunottamatta on täysrasvaisia,pähkinöitä vähän karsastan kun luulen niiden edelleenkin allergisoivan,joidenkin ainakin!
Usei kun teen salaatin laitan 2hengen salaattiin ison ruokalusikallisen öljyä sit,majoneesikastiketta olen majoneesin tehnyt itse!Käytän kananmunia aika paljon ja rasvaista kalaa silakkaa ja lohta!

Mä laitan aamupuuron joukkoon keittämisvaiheessa ruokalusikallisen öljyä, mutta en aina, mutta silloin, kun alkaa energiapallero punertaa liian usein eli juuri nyt pitäisi taas laittaa huomenaamulla rypsiöljyä kaurapuuron joukkoon. Tulee muuten tosi pehmeää puuroa. Proteiinia lisään sitten, kun puuro on valmista niin laitan lautaselle 2 täyttä ruokalusikallista raejuustoa ja nautin koko kokonaisuuden vadelöma-persikka Valion mehukeiton kanssa ( 10 kcal / 100 g eli 1 dl ) Täyttävä ja hyvä aamupala,joka pitää nälkää proteiinin ja rasvan vuoksi.

Muita täällä on tullutkin eli salaatinkastike, jos se on itsetehtyä ja kasvisten joukkoon öljyä, pähkinöitä, kalaa jne. .

Kiitos vinkeistä. Eilen sain rasvapalluran vihertämään kyseenalaisella keinolla - söin berliininmunkin ystävänpäivän kunniaksi niin yllätykseksi keltainen pallura muuttui vihreäksi. Noh, herkkupallo oli kyllä toista mieltä.

Mutta asiaan, niin itse yritän opetella syömään oikein ilman ns. kikkailuja (esim. en vetele pelkkää kinkkua vaikka proteiinit miten herjaisivat tai käytä mitään jauheita/pillereitä). Yritän opetella syömään "tavallisesti" hyvää ja terveellistä ruokaa. Sellaisina aamuina kun syön kananmunan niin yleensä rasvat on jees mutta tänä aamuna esim. vaikka laitoin puuroon jättimäisen margariinisilmän niin rasvat oli liian huonoja juuri rasvaisen jogurtin takia. No, jos sen jogurtin olisi jättänyt pois niin sitten rasvaa olisi ollut ylipäätään liian vähän. Mutta eiköhän tuon rasvapallukan saa päivän aikana korjattua.

Vielä noista pähkinöistä ja avokadoista. Hyviä vinkkejä mutta itse keventelen opiskelijabudjetilla niin joutuu ravintosisältöjen lisäksi katsomaan aika paljon ruokatarvikkeiden hintojakin. Eilen ostin kuitenkin pestoa, se varmasti auttaa ja on niin herkkuakin. Hitaasti kohti parempaa suuntaa. Niin, Viipa kysyi vielä noista juustoista. Juuri vaihdoin rasvaisimman Oltermannin 17%:seen versioon. Pakko vähän kyttäillä noita maitotuotteita kun se juuri taitaa olla oma heikko lenkki.

tiistaina, 15. helmikuuta 2011 klo 10:28 Amatsooni kirjoitti::

Vielä noista pähkinöistä ja avokadoista. Hyviä vinkkejä mutta itse keventelen opiskelijabudjetilla niin joutuu ravintosisältöjen lisäksi katsomaan aika paljon ruokatarvikkeiden hintojakin. Eilen ostin kuitenkin pestoa, se varmasti auttaa ja on niin herkkuakin. Hitaasti kohti parempaa suuntaa. Niin, Viipa kysyi vielä noista juustoista. Juuri vaihdoin rasvaisimman Oltermannin 17%:seen versioon. Pakko vähän kyttäillä noita maitotuotteita kun se juuri taitaa olla oma heikko lenkki.

Jos voit ostaa pähkinöitä irtomyynnistä, ne ovat siellä usein edullisempia kuin valmiiksi pakattuina pusseina. Esimerkiksi Punnitse ja Säästä-kaupoissa olen nähnyt erilaisia pähkinöitä joiden hinta on noin 60 sentistä reiluun euroon sata grammaa. Myös joistakin etnisistä kaupoista saa pähkinöitä isoissa pusseissa edullisesti.

Esimerkiksi itse ostin melkein kilon pussin kuorittuja saksanpähkinöitä, ja syön siitä noin 30-50 grammaa joka päivä (määrä riippuu siitä, paljonko muuta rasvaa tulee syötyä). Pussi säilyy jääkaapissa avattuna sen aikaa, kunnes sen ehtii syödä.

Pesto on myös hyvä vaihtoehto kuten sanoit. Minäkin söisin sitä mielelläni, mutta yksinasuvalla purkki ehtii pilaantua ennenkuin se on syöty loppuun. Pakastamista en ole kokeillut.

tiistaina, 15. helmikuuta 2011 klo 13:07 Pape kirjoitti::


Jos voit ostaa pähkinöitä irtomyynnistä, ne ovat siellä usein edullisempia kuin valmiiksi pakattuina pusseina. Esimerkiksi Punnitse ja Säästä-kaupoissa olen nähnyt erilaisia pähkinöitä joiden hinta on noin 60 sentistä reiluun euroon sata grammaa. Myös joistakin etnisistä kaupoista saa pähkinöitä isoissa pusseissa edullisesti.

En asu pääkaupunkiseudulla niin ei ole tuommosii herkkukauppoja. :cry: Heh, no tulee noita pähkinöitä kuitenkin välillä ostettua, jos on joku hyvä tarjous.

Tänään pallurat lopultakin vihertää kaikki ihanaisesti kun merkkasin jo loppuillankin ruuat: marinoitua possua, oliiviöljytyt uunijuurekset ja vielä lasillinen viiniäkin mahtuu kaloreihin. :p

Edit. Kävi huvittamaan tämä oma viesti > että opiskelijalla ei siis ole varaa pähkinöihin mut punaviiniin ja porsaan fileeseen on. Asiat tärkeysjärjestykseen. Mainittakoon nyt kuitenkin, että possu oli päiväystuote niin lähti alennuksella.

tiistaina, 15. helmikuuta 2011 klo 13:07 Pape kirjoitti::

Pesto on myös hyvä vaihtoehto kuten sanoit. Minäkin söisin sitä mielelläni, mutta yksinasuvalla purkki ehtii pilaantua ennenkuin se on syöty loppuun. Pakastamista en ole kokeillut.

Nii tai sitten häviää ihan muutamaan päivään kuten tällä yksineläjällä

tiistaina, 15. helmikuuta 2011 klo 16:21 Amatsooni kirjoitti::


En asu pääkaupunkiseudulla niin ei ole tuommosii herkkukauppoja. Heh, no tulee noita pähkinöitä kuitenkin välillä ostettua, jos on joku hyvä tarjous.

En asu minäkään lähelläkään Etelä-Suomea, on noita kauppoja muuallakin. Ja pähkinöitä saa irtotavarana myös esimerkiksi luontaistuotekaupoista. Tavallisissa marketeissa esimerkiksi Pirkan tai Rainbown pähkinät pusseissa ovat nekin edullisia, ja aivan yhtä hyviä ja terveellisiä kuin muutkin.

Ihan offtopic tämä, mutta onpa meillä samanlaiset iltaruoat tänään. Muuten täysin samaa minullakin kuin sinulla, paitsi punaviiniä ei kun en voi sietää sen makua.

Pullapallo, kiitos pestovinkistä. En ole huomannutkaan että kaksi viikkoa säilyviäkin on. Pitääpä lähteä kauppaan etsimään vaikka huomenna.

Ei mulla ole kyllä ikinä pesto mennyt pilalle edes oltuaan pari kuukautta avattuna. Tai ainakaan ei ole maussa/koostumuksessa/tuoksussa tapahtunut mitään, enkä ole saanut siitä mahaa sekaisin, vaikka herkkävatsainen olenkin. Ihan perus Pirkka-pestoa yleensä käytän. Nyt lkoi melkein pelottaa, että tapahtuukohan mulle vielä joku päivä jotain kamalaa tosta

Mä oon vähän sitä mieltä että kyllä maitokin voi olla juotavaa parasta ennen päiväyksen jälkeenkin. Parempi onkin haistella ja maistella kuin vain heittää pois, koska etiketin mukaan tuote ei voi olla en syötävässä kunnossa.