Mulla vasta tänään juhannusruoat kun eilen ei maistunut; pekoniin käärittyjä, täytettyjä broilerin rintafileitä... ja kasviksia uunissa...

Illalla ehkä täytettyjä herkkusieniä... ja kasviksia...

Salaattia, broilerin minuuttipihvejä, raejuustoa, uusiaperunoita ja voita. Mmm nam.

Sateen vuoksi jäi possunfileet grillaamatta ja tehtiinkin tortilloja. Tänään ajateltiin,jos grillattaisiin, jos päivä yhtään parempi. Tänään rittänee ihan pihvit ja salaatti. Olen leiponut eilen illalla sekä tänä aamuna, kun tein reilun litran tikkupullataikinan ja sitten eilen ei voinutkaan siellä rannassa tikkupullaa paistaa sateen vuoksi niin leivoin eilen yhden pellillisen voisilmäpullia, että lapsille voi antaa käteen pullan ja pillimehun. Oli aivan ihanaa, kun sanoivat, että tämä maistuu ihan tikkupullalta. Sitten laitoin ämpäriin kannen ja laitoin sen ulos ja siellä olikin niin viileää, että tämä aamuna sitten kylmäleivoin lopun taikinasta ja tein korvapuusteja 2 alun kolmatta pellillistä. Laiskana tein aika isoja korvapuusteja. Eiliset pullat jo laitoin pakkaseen, että ei tule syötyä. Eilen kyllä söin yhden pullan.

Tänään oli taas vähän päästä heitetty ruokaresepti: "kastikkeena" oli semmoista höttöä, jossa oli sipulia, tomaattipyrettä, tonnikalaa, kananmunaa ja mausteita. Tämän hötön kanssa oli höyrytettyä kukkakaalia voilla ja lautasella myös kurkkua ja tomaattia. Hyvää oli!

Eilen jäi grillaamatta,mutta syötiin broilerit uunissa paistetuna,salaattia ja ukolle perunamuusia,tänään oli nakkikastiketta ja perunoita ja sekavihanneksia ja tomaattia sekä punajuurisalaattia!

Tänään kaapittiin kaapista mitä löytyy:
Lounaalla oli makkaramunakas ja arkisalaattia kera oliiviöljyn sitten lounaaksi laitoin mikrossa kuhaa ja aurajuustoa cilitomaattimurkaa,ja purjoperunalaatikkoa pakkasesta löysin! punajuurisalaattia ja tomaatti !

Iltapalana söin kinkkumakkara leivän ja viilin sekä teetä!

Pallot vihreenä !

Kotona jauhelihakeittoa (peruna korvattu kukkakaalilla) ja varmaan jotain rasvasta lisäksi, esim juustoa.

Töissä salaattia arla apetina classic salaattijuustokuutioilla, broilerin ohutleike (reiden paksuinen) ja paprikamajoneesia...

Tänään syödään tähteitä. Jääkaapissa oli muutama porsaan sisäfilepihvi ja teen salaattia ja hiukan on vielä savuporokeittoakin,jonka otin pakasteesta sulamaan ( ehkä 1 annos ) ja sitten on juustosalaattia. Näillä mennään, ukn huomen aamulla lähdetään reissuun niin pitää saada jääkaappi tyhjäksi ainakin pilaantuvista ruoista.

Lounaaksi tomaattia, mozzarellaa ja porsaan fileeleikettä. Päivällisen suhteen taidan kyllä olla laiska ja syödä paketin pekonia uunikasvisten kera.

Lämpimiä voileipiä (tomaatti tonnikalaa, homejuustoa ja juustoraastetta)