Kuulemma uunikalaa peruna-kasvispedilla, paljon paprikamaustetta paalle ja loraus oliivioljya! Mies laittaa, nam!

Rehu-Riina kirjoitti:"]Voi Rooma kun muistutit uunijussista, jota olen syönyt viimeksi lapsena! Maituis varmaan mullekin


Jessie 83 kirjoitti:
Kertokaa tyhmälle, että mitä on uunijussi!!

Heippa jessie 83,uunijussi on ternimaidosta uunissa vuokassa paistettua "juustoa". Lehmän poikimisen jälkeen lypsetty eka maito, hiukan suolaa ja uuniin n.175 asteeseen. Hyytyy. Syödään hillon, sokerin tai kanelin ym. kanssa. Itse en käytä päällä yleensä mitään. Maalla yleisestä herkkua. Vaikka asunkin kaupungissa, sivukylillä on maalaistaloja ja lypsykarjaa, joilta saan maitoa tosi usein

Herkkua!

Ja tänään syötiin hernekeittoa kera ruisleivän ja etikkapunajuurten.

Rooma

Minä sorruin syömään lounaaksi saarioisten pinaattikeiton,vaikkakin se sisältää vehnäjauhoja.Ne ei karppaajalle kumminkaan sovi Reissunpäällä on kasvissyöjän vaikea löytää valmisruokaa joka soveltuis vhh-diettiin Päivälliseksi laitoin uunilohta ja kesäkurpitsaa,jonka höystin sulatejuustolla.Tämän kaiken kanssa isokasa salaattia,rucolaa jne...Niin ja ennen ruoanvalmistumista oli pakko nakertaa vähän cashew-pähkinöitä "pikkunälkään"

Saarioisella on juustoinen kasviskeitto jossa ei ole jauhoja ollenkaan!
Mutta trasrasvaa sitäkin enenmmän sellaisen olen ostanut jos matkalla syön!
Pinaattikeittokin on hyvää kyllä ja muistaakseni oli hk,n via keitoissa ei ole jauhoja juurikaan käytetty!
Uunijuusto on tosi mahtava herkku,kanelia päälle ai,ai!
Teen ternimaidosta sellaista toistakin maitojuustoa,kunhan sais ternimaitoa !

Tänään kasvissosekeittoa ja rahkaa lounaaksi,
päivälliseksi eilisiä punajuuria.

Päivällinen kuhaa uunista ja kreikkalaista salaattia.

Voi että kun saisikin pitkästä aikaa ternimaidosta tehtyä uunijuustoa. Isän joltain sukulaisilta sai aiemmin aina silloin tällöin ternimaitoa, mutta eivät vissiin pidä lehmiä enää. Harmin paikka, se on kyllä herkkua. Sokerin ja kanelin kanssa meillä syötiin!

Tehdään miehen kanssa (ruis)hampurilaisia illalla

Ruishampparit kuulostaa ihanilta.
Kerro sitten mitä laitoit, nam

Kreikkalaisia lihapullia salaatin kera