Tuli nautittua sen verran tukeva aamiainen ihanaisessa Amurin Helmessä, että lounaaksi riittää pari kuppia teetä ja ehkä joku hedelmä. Päivälliseksi olen ajatellut valmistaa (siis valmistaa, ei hakea) kebabia lohkoperunoilla, uunikasviksia ja salaattia.

Tää kiloklubi on ollut aivan mahtava! Olen ollut mukana vasta pari-kolme viikkoa, mutta olen aivan in love. Olen useamman vuoden ajan noudattanut vähähiilihydraattista ruokavaliota ja sosiaalinen elämä on ollut hankalaa. No more, nyt saa syödä mitä vaan kunhan ei ylitä kalorikattoa. Me like!

Amurin Helmi <3
Täällä on kokeilussa Mac&Cheese, jenkkilänversio makaroonilaatikosta suunnilleen mutta itsetehtynä, ei paketista. Kaverina tomaattia,sipulia ja guacamolea.
Päivälliseksi meksikolaistyylinen salaatti.

Porkkananappeja + parsakaali-kukkakaaligratiinia, namms!

Kaalilaatikkoa unkarilaisesta varhaiskaalista ja puolukkahilloa! Nam!

Lounaaksi oli ratatouillea ja sen seassa kypsennetyt uppomunat, jälkiruokana vaniljakastiketta ja mustikkamuffinsi.
Päivällinen on lampaan potkapala, sipulin, porkkanoiden ja valkosipulin kynsien kanssa padassa haudutettuna, lisäkkeenä vihreitä papuja, juomaksi aussi viiniä, shiraz .

Lounaaksi raastepihvejä, porkkana-perunamuusia ja puolukkahilloa. Päivälliseksi olis tarkoitus laittaa kasviskaalikääryleitä. En vielä tiedä minkä lisukkeen kanssa.

Kotona illalla aion nauttia alkuun raakasalaattia, sitten pastaa pekoni-parsakaalilisäkkeellä, lasin viiniä ja jälkiruoaksi vaikka omena.

Illalliseksi avokadopasta kesäkurpitsa-pastalla, parsaa ja uunilohta.

Mä söin lounaaksi linssikeittoa jossa oli linssien lisäksi paseerattua tomaattia, porkkanaa, sipulia, kookosmaitoa ja mausteita.

Illalliseksi tagliatellepastaa tuoreista sienistä tehdyllä herkkusienikastikkeella, lisukkeena kukkavihanneksia. Hyvää oli.

Suunnitelmissa tänään soijafileitä, parsakaalia, kesäkurpitsaa, tofupaketin tähteet ja ehkä vähän pinaattia ja tomaattia. Jälkkäriksi joku hedelmä.

Huomaan syöväni kaikenlaisia soijaruokia tosi usein. Kuivasoijatuotteet kun on halpoja, helppoja ja säilyy hamaan tuomiopäivään saakka. Aina on kaapissa soijarouhetta sun muita raksuja. Syön siis kuin kissani: purkkiruokaa (pavut) ja kuivamuonaa.