Itse tehtyjä tortelliineja täytteenä pinaattia ja ricottaa, höystettynä oliiviöljyllä ja parmesaanilla.
Alkuruoaksi salaattia.
Ei kyllä pallurat huuda vihreinä, mutta kai sitä välillä voi herkutella.

Paprika-sipuli-feta-täytteistä lihamureketta ja valkosipulikermajuureksia (lanttua ja porkkanaa). Nam. Lanttu oli kyllä osittain hieman puisevaa, hyvä jos veitsi siihen pystyi.

Eilen syötiin isänpäivälounaaksi juustolla terästettyä poronkäristystä, juuresmuusia ja puolukoita. Jälkkäriksi oli leipäjuustoa (kermassa haudutettua... ) ja lakkoja. Ruokaa jäi täksikin päiväksi. Jälkkäriä onneksi vain yksi pala, miehelle.

Nautin aamupalaksi kaurapuuroa, johon laitan raejuustoa ja nautin sen jonkun mehukeiton kanssa. Muistaakseni Persikka-karhunvatukka on lempi keittoni juuri raejuuston kanssa ja muutenkin. Siksi muistaakseni, kun menen kauppaan niin muistan purkista, että se on tuo maku, en välttämättä muista aina sitä oikein, mutta persikkaa siinä on ainakin.

LOUNAAKSI tänään:
Ihastuin sen verran punajuurisose-aurajuustokeittoon, että taidan tehdä sitä itselleni, kun ei ole muita lounalle tulossakaan.
Toinen vaihtoehto on, että viikonlopulta on jäänyt keitettyjä kasviksia ( parsakaalia, kukkakaalia ja porkkanaa sekä ruusukaalia ) niin voisin soseuttaa ne ja laittaa maustettua ruokakermaa eli 3 juuston ruokakermaa liemeksi ja maustaa mustapippurilla hivenen.

Lisäksi vain näkkäriä, levitettä ja tuorekurkkua ja janojuomaksi vettä.

lauantaina, 7. marraskuuta 2009 klo 16:00 killerm0n kirjoitti::
Tortilloja! Täytteeksi vähärasvaista (10% ) jauhelihaa tulisesti maustettuna, sekä runsaasti kasviksia... mukaan vielä hitusen juustokastiketta, tacokastiketta ja kaiken kruunaa jalopeno-viipaleet! :p

Tämä hieman erikoisruokaa jota harrastetaan yleensä vain viikonloppuisin silloin tällöin :>

Ei tortillat oel paha kaloripommi, jos miettii mitä täytteeksi laittaa, kuten paistijauhelihaa jne.

Itse teen silloin tällöin tortilloja siten ,että on runsaasti kasviksia ja kevätsipulia ja proteiinina sitten aurajuustomurua. Sitä ei paljon tarvii, kun antaa jo mukavasti makua ja kastikkeeksi 3.5 % kermaviiliä, joka maustettu Amerikan maustepussilla.

Kukkoa viinissä

Lohifile, vuohenjuustopunajuuripaistosta ja perunoita.

Kalkkuna-pastasalaattia. Helppo ja kätevä eväs töihin.

Uunijuureksia ja nakkeja Lounaaksi kukkakaalimuusia ja tonnikalaa

Kasvis-soijanakkimunakas,siihen kyytipojaksi juustosalaatti runsaalla pähkinämäärällä.Nam