Merkkiä en muista, mutta Lidlistä olen ostanut sekä jauheena että liuoksena. Muistaakseni jauhetta käytetään sama määrä kuin sokeria eli 1dl=1dl, en ole ihan varma. Liuos on tosi kätevää ruiskasta suoraan 'tasotusta' vaativaan ruokaan, esim. tippa pari puolukoihin, niin vie pahimman happamuuden muttei maistu kauheasti läpi.

Hermesetas jauheena toimii hyvin leipomisessa/kokkailussa. Esim. raparperin happaman maun kanssa toimii hyvin, ei maistu läpi.

Hunaja ja perunajauhojen tilalla mazenaa näitä jotka suoraan sirotellaan ruokiin,kun en kiisseleistä välitä ,mehukeitto ihan hyvää,rahkan,kaurapuuron ja tattaripuuron kans,marjoihin en laita mitään edes puolukoihin,luonnollinen marjan maku oon hyvä,kirpakkuuteen tottuu kuten suolattomuutekin! Hunajaa käytän leivonnassakin se on 100% luonnollinen,tosin kaikille se ei sovi,jos on pahanlaatuinen siitepölyallerkia ja lapsille myös ei pienille,kun se on raakatuote!

Olen miettinyt, jos jättäisin kaiken lisätyn sokerin pois. Mutta kun joka paikkaan on lisätty sokeria. Miten tämän asian saisi selville tuoteselosteesta. Nytkin ostin Arlan rasvattoman jogurtin, jonka tuoteselosteessa sanottin, että hedelmien oma sokeri, lisätty tilkka hedelmämehua. Mikä on tilkka. Haluaisin syödä "sokerini" vain sen mitä on luonnollisesti hedelmissä, marjoissa, juureksissa. Hedelmämehuja en osta, koska ne ovat kaloripommeja. Mutta miten siis näen vaikkapa leipäpaketista tai salaattikastikkeesta onko siihen lisätty sokeria.

Tuoteselosteessa ilmoitetaan ”hiilihydraatit, joista sokereita” ja tämä sisältää elintarvikkeen kaiken sokerin. Aineosaluettelosta selviää tarkemmin, miten sokereita on käytetty. Aineosaluettelossa on merkintä, jos tuotteeseen ei ole valmistusvaiheessa lisätty sokeria, mutta siinä voi olla luontaista sokeria siitäkin huolimatta.

Mitäpä jos jättäisit tuollaiset tuoteselostehirviöt kauppaan ja suosisit ihan ehtaa puhdasta ruokaa joka ei tarvitse A4-paperia kertoakseen sisällöstään? Jos leivästä ei malta luopua niin tilalle yksinkertaista ruis/kauraleipää, jogurtiksi täysrasvaista turkkilaista joka sisältää vain hapatetun maidon jne. Kevyttuotteet ynnä muut täynnä juurikin tuota lisättyä sokeria ja muuta ikävää roinaa. Maha täyteen kasviksia, hedelmiä, juureksia, marjoja, siemeniä, kananmunia ja hyvälaatuista lihaa (jos lihaa syö) niin ei tarvitse miettiä mitä kaikkia lausumiskyvyttömiä aineksia ruoka sisältää

Löysin tälläisen testin jolla voi hiukan ainakin osviittaa antavasti arvioida omaa sokerinkulutustaan

Ylläpitäjä on poistanut tästä rikkinäisen linkin

Kun syö ruokaa, joka ei tarvitse tuoteselosteita ei tarvitse koskaan miettiä onko siihen lisätty jotain.

Nykyisin menee kaupassa enemmän aikaa, kun melkein joka tuotteesta täytyy tarkistaa lisätty sokeri. Saaristolaisleipä menee nyt pois listalta, siinähän on aivan mahdoton määrä sokeria. Jogurteissa on vaikeampaa, kun suosimani Arlan rasvattomat ja sokerittomat jugurttivalikoimat senkun hupenevat. Nykyisin vain muutamaa makua. En kavahda makeutusaineita ja suosin kevyttuotteita, vaikka kuinka nykyisin korostetaankin aitoa voita ja sokeria luonnosta.

tiistaina, 5. huhtikuuta 2016 klo 08:52 Primaveera kirjoitti::
Jogurteissa on vaikeampaa, kun suosimani Arlan rasvattomat ja sokerittomat jugurttivalikoimat senkun hupenevat. Nykyisin vain muutamaa makua. En kavahda makeutusaineita ja suosin kevyttuotteita, vaikka kuinka nykyisin korostetaankin aitoa voita ja sokeria luonnosta.

Sokerittomia ja rasvattomia jogurtteja löytyy lähes kaikilta valmistajilta. Jos haluat niitä käyttää, kannattaa tutustua muihinkin kuin Arlan tuotteisiin. Lähinnä kevyttuotteita käyttäessä kannattaa vain kiinnittää huomiota siihen, ettei päivän kalorimäärä niiden takia putoa liiankin alas.

Aitoa voita ei kyllä nykyisinkään suositella yleisesti käyttämään vähäisiä määriä enempää, vaan korostetaan pehmeitä rasvoja.

Luonnonjugurtti + marjoja ja hedelmiä sellaisenaan. Ei tarvitse lukea mitään tuoteselostetta ja aivan varmasti tietää mitä syö. Jos rasva siinä pelottaa niin luonnonjugurttia löytyy myös rasvattomana. Itse syön sitä n 2 % rasvaista. Ja maistuu paljon paremmalta kuin mikään valmiiksi maustettu. Ei se oikeasti ole tuon vaikeampaa. Ja saa sitten myös ilman keinomakeutusaineita.... Vaikkei niitä karta, niin ei se kovin terveellistä ole sisäänsä laittaa... sen takia tuo "aito sokeri + voi " ajattelu on omalta osalta ihan oikea ajattelutapa... ei siis niin, että niitä pitää syödä, vaan että luonnollisuus on se avainsana.