Sekoita ensin kastike. Silppua muutama tuore mintun lehti. Lisää ne tai 1/4-½ tl kuivattua minttua jogurtin joukkoon. Sekoita joukkoon vaniljasokeri.
Paloittele tuoreet ananasviipaleet ja puolita viinirypäleet. Jaa hedelmät ja kastike kahdelle lautaselle. Koristele mintunoksalla. Kun teet isomman annoksen, sekoita hedelmät keskenään ja tarjoa kastike erikseen.