Halkaise kypsät avokadot, poista kivet ja koverra sisus sekoituskannuun. Lisää muut aineet ja soseuta hienoksi sauvasekoittimella tai tehosekoittajassa.
Käytä tavallisen salaatinkastikkeen tapaan esim. vihersalaatille, katkarapu- tai kalasalaateille. 1 annos on ½ dl.
Jos käytät yrttinä korianteria, lisää joukkoon myös vähän tuoretta tai jauhechiliä tai cayennepippuria.