Leikkaa broilerin rintafileet paksuhkoiksi suikaleiksi ja anna niiden lämmetä hetki huoneenlämmössä. Paista kevyesti rypsiöljyssä.
Lisää huuhdotut ja valutetut pavut sekä salsakastike ja vähän vettä. Anna kiehua hiljalleen runsas 5 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä. Ripottele pinnalle yrttejä.
Salsakastike on aika tulinen. Voit vaihtaa vähemmän tuliseen salsaan tai lisätä ruoan päälle tai joukkoon kevyt kermaviiliä, ranskankermaa tai vastaavaa.
Tarjoa ruoka esim. täysjyväpastan, tumman riisin tai riisi+kauran ja kasvisten kanssa kanssa.