Sekoita marinadin ainekset keskenään. Pane broilerinuijat muovipussiin ja kaada marinadi perään. Sulje pussi huolellisesti. Anna maustua 1–2 tuntia välillä pussia käännellen. Valuta ylimääräinen marinadi pois. Paista paloja 200 asteessa noin puoli tuntia.