Ladataan... Ladataan...

Broileripullat

Valmistusaineet 4:lle
400 g Jauheliha broilerin, rasvaa 6-8 %
2 kpl Peruna, punnittu kuorineen
1 kpl Sipuli
2 kynsi Valkosipuli
1 tl Rypsiöljy
1 tl Ruokasuola
1 tl Rakuuna
1 tl Currymauste
1 dl Vehnäjauho puolikarkea
Ohjeet

Raasta perunat ja hienonna sipulit. Kuullota ne nopeasti öljytilkassa pannulla.

Sekoita kulhossa jauheliha, mausteet sekä jäähdytetty perunaraaste ja sipulisilppu tasaiseksi taikinaksi. Paista seoksesta koekakku ja tarkista maku.

Pyöritä taikinasta pieniä pullia. Pyörittele pullat vehnäjauhoissa ja paista ne kuumalla pannulla kullan keltaisiksi.

Yksi annos sisältää 244 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":75,"alcohol":0,"protein":97,"carbohydrates":72},"weight":{"fat":8.3,"alcohol":0,"protein":24.11,"carbohydrates":17.87,"saturated_fat":2.21,"sugar":0.95,"fibre":1.32,"salt":1.7},"percent_raw":{"fat":0.30785268079675304,"alcohol":0,"protein":0.397559346920003,"carbohydrates":0.2945879722832439},"percent":{"fat":31,"alcohol":0,"protein":40,"carbohydrates":29},"total":{"kcal":243,"weight":56.46000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":170.04},"item_type":"recipe","recipe_id":1023491,"servings":4}}

 
Sulje