Ladataan... Ladataan...

Crostinit tomaattihöystön kera

Valmistusaineet 4:lle
8 viipale (pieni) patonkia
0.5 dl oliiviöljyä
2 kpl pihvitomaattia
6 kynsi marinoituja valkosipulinkynsiä
1 rkl tomaattipyrettä
15 rkl Basilikaa
1 tl merisuolaa
0.5 rkl kapriksia
1 tl makeaa chilikastiketta
Ohjeet

Voitele patonkiviipaleet öljyllä. Grillaa ne 225-asteisessa uunissa noin kuusi minuuttia.
Kalttaa tomaatit kiehuvassa vedessä. Halkaise ne kahtia ja ota siemenet pois. Kuutioi tomaatit. Yhdistä kuutioidut tomaatit ja viipaloidut valkosipulinkynnet. Mausta chilikastikkeella, tomaattipyreellä, silputulla basilikalla, suolalla ja pippurilla.
Laita täyte leipäviipaleille ja grillaa niitä vielä pari minuuttia. Koristele leivät kapriksilla.


Yksi annos sisältää 229 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":107,"alcohol":0,"protein":17,"carbohydrates":105},"weight":{"fat":11.92,"alcohol":0,"protein":4.28,"carbohydrates":26.33,"saturated_fat":1.62,"sugar":4.07,"fibre":2.49,"salt":2.21},"percent_raw":{"fat":0.46696124178649656,"alcohol":0,"protein":0.07448542315697824,"carbohydrates":0.45855333505652524},"percent":{"fat":47,"alcohol":0,"protein":7,"carbohydrates":46},"total":{"kcal":230,"weight":52.92,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":134.94},"item_type":"recipe","recipe_id":559,"servings":4}}