Ladataan... Ladataan...

Grillattu basilika-anjovislohi

Valmistusaineet 6:lle
800 g Lohifilee
1 prk Anjovis
2 rkl Basilika, tuore
150 g Mozzarellajuustoraaste
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
3 tl Tomaattiketsuppi
Ohjeet

Leikkaa veitsellä lohifileeseen viiltoja noin sentin välein lähes nahkaan asti. Nosta filee voideltuun uunivuokaan. Painele anjovisfileitä ja silputut basilikan lehdet lohen viiltoihin ja rouhi pippuria myllystä pintaan. Sivele ketsuppia fileen pintaan ja ripottele juustoraastetta päälle.

Grillaa 220 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Yksi annos sisältää 367 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":220,"alcohol":0,"protein":140,"carbohydrates":7},"weight":{"fat":24.51,"alcohol":0,"protein":35.14,"carbohydrates":1.68,"saturated_fat":6.72,"sugar":1.62,"fibre":0.34,"salt":1.69},"percent_raw":{"fat":0.5996051459081244,"alcohol":0,"protein":0.38211949679206286,"carbohydrates":0.0182753572998126},"percent":{"fat":60,"alcohol":0,"protein":38,"carbohydrates":2},"total":{"kcal":366,"weight":71.70000000000002,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":172.97},"item_type":"recipe","recipe_id":1023389,"servings":6}}

 
Sulje