Ladataan... Ladataan...

Hedelmäinen Aurajuustosalaatti

Valmistusaineet 6:lle
250 g Lehtisalaatti
50 g Rucola
250 g Viinirypäle, kivetön, vihreä/tumma
1 tlk Ananaspalat ananasmehussa
130 g Sinihomejuusto, rasvaa 17 %
6 tl Rypsiöljy
2 rkl Sitruunatäysmehu, laimentamaton
1 tl Mustapippuri
Ohjeet

Huuhdo salaatit ja kuivaa ne hyvin linkoamalla tai ravistelemalla. Huuhdo viinirypäleet, puolita ne ja poista siemenet. Valuta ananaspalat mehusta. Sekoita kastike öljystä ja sitruunamehusta. Levitä kerroksittain salaatinlehdet, viinirypäleet, ananaspalat ja sinihomejuustomurut. Pirskota väliin kastiketta ja jauha mustapippuria.

Vinkki

Jos et tarjoa salaattia heti, lisää kastike vasta juuri ennen tarjoilua ja sekoita kevyesti. Jos haluat salaatista kevyemmän, vähennä sinihomejuuston määrä puoleen.

Yksi annos sisältää 149 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":76,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":44},"weight":{"fat":8.02,"alcohol":0,"protein":6.93,"carbohydrates":10.45,"saturated_fat":2.47,"sugar":10.07,"fibre":1.35,"salt":0.55},"percent_raw":{"fat":0.5093816202903118,"alcohol":0,"protein":0.19564023229995045,"carbohydrates":0.294978147409738},"percent":{"fat":51,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":29},"total":{"kcal":149,"weight":39.839999999999996,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":146.17},"item_type":"recipe","recipe_id":1023863,"servings":6}}

 
Sulje