Ladataan... Ladataan...

Hedelmäinen kalkkunasalaatti

Valmistusaineet 2:lle
130 g Kalkkunan rintafilee
2 rkl Sweet chili sauce chilikastike
100 g Luumu, kivetön
80 g Viinirypäle, kivetön, vihreä/tumma
150 g Omena, kotimainen, kuorineen
100 g Mandariini / satsuma / klementiini, kuorittu
100 g Tomaatti
100 g Lehtisalaatti
2 tl Rypsiöljy
0.5 rkl Vaalea balsamikastike
0.5 tl Ruokasuola
0.3 tl (jauhettu) Mustapippuri
Ohjeet

Paloittele kypsä kalkkunanliha (rintapalaa) ja sekoita joukkoon coconut sweet chilikastike. Pilko huuhdotut tai kuoritut hedelmät, tomaatti ja salaatti. Jaa kahdelle lautaselle ja pirskota päälle salaatinkastike. Nosta keskelle maustuneet kalkkunapalat.

Vinkki

Nauti lisäksi täysjyväleipää.

Yksi annos sisältää 266 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":63,"alcohol":0,"protein":78,"carbohydrates":125},"weight":{"fat":6.71,"alcohol":0,"protein":18.7,"carbohydrates":30.05,"saturated_fat":0.65,"sugar":29.16,"fibre":5.02,"salt":2.07},"percent_raw":{"fat":0.23638481818653514,"alcohol":0,"protein":0.2928391643717467,"carbohydrates":0.4707760174417181},"percent":{"fat":24,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":47},"total":{"kcal":266,"weight":92.35999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":404.3},"item_type":"recipe","recipe_id":1024044,"servings":2}}

 
Sulje