Sulata rasva mikrossa. Yhdistä kuivat ainekset ja lisää niiden joukkoon hieman jäähtynyt rasva ja piimä. Sekoita taikina tasaiseksi ja levitä uunipannulle leivinpaperin päälle.
Poista omenista siemenkodat ja viipaloi ne. Lado viipaleet taikinan päälle ja ripauta pinnalle kanelisokeria. Paista piirakkaa 225 asteessa 20–25 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön kera.